EN CUISINE : TECHNIQUES ET PREPARATIONS - L'ESSENTIEL EST LA

Un dépliant plastifié regroupant l'essentiel à savoir sur les les bases de la cuisine : conçu pour être gardé à portée de main et vous accompagner dans votre cuisine !

Vous y trouverez les bases avec des différentes conversions, les quantité pour une personne, la saisonnalité des principaux fruits et légumes, les temps et le mode de cuisson des céréales, légumineuses et légumes, la cuisson des oeufs, les recettes des différentes pâtes, ainsi que quelques conseils et astuces.