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9782012877429
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La réimpression à l'identique, par la Bnf, de la cinquième édition, entièrement revue, corrigée et augmentée d'un grand nombre de recettes nouvelles de La bonne cuisine française, tout ce qui a rapport à la table, manuel-guide de la cuisinière et de la maitresse de maison, publié sous la direction de M. Emile Dumont.
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 683 |
| Parution : | mai 2013 |
| Auteur(s) : | EMILE DUMONT |
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