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GRANDEUR ET DECADENCE DU PLUM-PUDDING

9782917008676

Nouveau

La collection Kawa entend faire vivre ou revivre des textes ayant trait à la gastronomie.
Elle met ici en avant la Grandeur et décadence du plum-pudding ainsi que d'autres extraits de l'Almanach des Gourmets publié en 1862 sous la direction de Charles Monselet, journaliste, homme de lettres et chroniqueur gastronomique.

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Nombre de page :63
Parution :mars 2014
Auteur(s) :Collectif

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