9782917008676
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La collection Kawa entend faire vivre ou revivre des textes ayant trait à la gastronomie.
Elle met ici en avant la Grandeur et décadence du plum-pudding ainsi que d'autres extraits de l'Almanach des Gourmets publié en 1862 sous la direction de Charles Monselet, journaliste, homme de lettres et chroniqueur gastronomique.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 63 |
Parution : | mars 2014 |
Auteur(s) : | Collectif |
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