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UN AGATHOPEDE DE L'EMPIRE

9782917008669

Nouveau

La collection Kawa a pour but de faire revivre des textes courts ayant trait à la gastronomie.
Un agathopède de l'empire, essai sur la vie et les travaux gastronomico-littéraires de feu Grimod de la Reynière a été publié en 1854 et tiré à 300 exemplaires.
Edouard-Marie Oettinger nous y livre des anecdotes sur le père fondateur de la gastronomie française.

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Nombre de page :63
Parution :mars 2014
Auteur(s) :Edouard-Marie Oettinger

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