L'OEUF : UN ALIMENT QUI VOUS VEUT DU BIEN

Découvrez tout ce qu'il y a à savoir sur l'oeuf !

L'ouvrage commence avec les pérégrinations de l'oeuf (culture, tradition, production élevage...), ensuite vous aurez le pouvoir de l'oeuf (les idées reçues), puis l'oeuf : le roi de la maison avec les différentes cuisons et 10 recettes (oeufs Bénédicte, tortilla, oeuf mimosa...), mais aussi l'oeuf : source de beauté avec des recettes pour le corps et pour finir en mode écolo (jardiner à l'oeuf, entretien de la maison, élever ses poules).