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JULEP southern cocktails refashioned (anglais)
9780399579417
Nouveau
Avec son titre impactant "Julep", découvre 65 recettes revisitant les cocktails du sud des Etats-Unis dont le "Mint Julep" boisson phare ayant inspiré le mojito.
Une invitation à découvrir les inventions d'Alba Huerta, qui avec génie mélange tradition et modernité. Une ballade dans l'histoire richement illustrée!
Après une introduction autour des bases voici quelques exemples des recettes contenues dans cet ouvrage:
Geogia mint Julep, Sparkling Julep, Honeysuckle Julep, Topps & Bottoms, Comstock Toddy, Farmhouse Gibson, Trust & Slant...
| Nombre de page : | 212 |
| Parution : | MAI 2018 |
| Auteur(s) : | Alba HUERTA Marah STETS |
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