STREET FOOD D'ASIE PAR LE RIZ JAUNE (édition 2026)

Le Youtubeur Thai Liou, alias Le riz Jaune, spécialiste des saveurs asiatiques présente son nouvel ouvrage dédié à la street-food d'Asie.

40 recettes à déguster chez soi ou dans la rue, et organisées par pays: Corée (cord dogs, kimbap, dalgona), Japon (takoyaki, onigirazu au thon, yakitori), Chine (baozi vapeur, galettes à la cébette, soupe aux raviolis wonton), Vietnam (banh mi, banh tieu, banh bo), Thaïlande & Laos (pad thaï, cuisses de poulet grillées, porc croustillant).