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LA CUISINE VIETNAMIENNE ILLUSTREE

9782317029691

Nouveau

Nouveau venu dans la petite collection qui mêle recettes et anecdotes, voici la cuisine vietnamienne. Un premier chapitre introductif général, puis la cuisine régionale du nord ou du sud, la cuisine de fête (Têt, mariage, fête de la lune), et des mets sucrés ou boissons.

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Nombre de page :128
Parution :30 septembre 2022
Auteur(s) :Nathalie NGUYEN et Mélody UNG

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