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PARTIR A LA CUEILLETTE DES CHAMPIGNONS

9782815324977

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Les conseils d’un expert pour s’initier à la cueillette des champignons.  Identifier les différentes espèces, différencier les comestibles des champignons toxiques, trouver les bons coins en fonction des arbres, Jean-Marie Polese vous propose de découvrir 30 champignons. Il insiste également sur les conseils de prudence et vous explique comment préparer et déguster vos récoltes.

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Nombre de page :96
Parution :21 août 2026
Auteur(s) :Jean-Marie POLESE

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