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Les conseils d’un expert pour s’initier à la cueillette des champignons. Identifier les différentes espèces, différencier les comestibles des champignons toxiques, trouver les bons coins en fonction des arbres, Jean-Marie Polese vous propose de découvrir 30 champignons. Il insiste également sur les conseils de prudence et vous explique comment préparer et déguster vos récoltes.
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 96 |
| Parution : | 21 août 2026 |
| Auteur(s) : | Jean-Marie POLESE |
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