Panier
0 Produit: Produits: --
Aucun produit
À définir Livraison
0,00 € Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits
Frais de port À définir
Total
- Retirer ce produit de mes favoris
- Ajouter ce produit à mes favoris
CONSERVATION, LA BIBLE POUR REUSSIR
9782815320344
Nouveau
Une première partie sur les différentes techniques de transformation et de conservation: stérilisation, conservation dans l'huile ou le vinaigre, mais aussi au sucre, à l'alcool, en silo, au sel...Sans oublier congélation, déshydratation et lactofermentation.
La deuxième partie est sur les recettes:! transformation des légumes du potager (patate douce, tomate, aubergine...), des herbes aromatiques et fleurs, des fruits du jardin-forêt comestible (confitures, fruits au sirop, douceurs, boisson) et enfin de la transformation zéro déchet des récoltes.
| Nombre de page : | 192 |
| Parution : | 12 mai 2023 |
| Auteur(s) : | Johann GIS & Lucie BOIAGO |
30 autres produits dans la même catégorie :
Filtre (9275 produits)
Articles récents
Nos Partenaires
