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LE MAITRE D'HÔTEL FRANÇAIS : TRAITÉ DES MENUS À SERVIR À PARIS, À ST PETERSBOURG, À LONDRES ET À VIENNE

9782012569485

Nouveau

Publié en 1842, cette édition du Maître d'hôtel français : traité des menus à servir à Paris, à St Petersbourg, à Londres et à Vienne est réimprimé à l'identique par la BNF-Gallica.

38,00 €

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Nombre de page :290
Parution :juin 2012
Auteur(s) :MARIE-ANTOINE CARÊME

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