LES CAPRICES GOURMANDS DE SARAH BERNHARDT

Michèle Villemur propose dans cet ouvrage 50 recettes et confidences autour de Sarah Bernhardt: à Belle-Ile (son refuge), son enfance (l'omelette de Madame Guérard; la crêpe au sarrasin du mardi), ses amants et amis (coeurs de laitues braisées et caramélisées; figues dorées au miel), dans ses plus beaux atours (penne rigate au poulet; tartare de salicornes); et la guerre (la Dame en blanc), le théâtre (potage cultivateur; beignets d'abricots).