MON CAHIER DE RECETTES SAINES, LIGHT ET GOURMANDES

120 recettes (toutes photographiées), mais aussi des conseils pour réussir à rééquilibrer son alimentation. Boeuf aux saveurs thaï, soupe épicée au pois chiche et au poulet, mais aussi des plats familiaux (axoa de dinde, cabillaud en papillote de chou et lentilles comme un petit salé) ou des apéros zéro culpabilité (houmous léger aux poivrons et tomates confites, encornets au chorizo), sans oublier des recettes pour recevoir léger (magret de canard roulé à la figue et à l'oignon rouge, blanquette de poisson aux shiitakés) et enfin des petits plaisirs sucrés (panna colada, nems chocolat banane).