LA LISTE

Ecrit par un praticien néerlandais, cette "liste" promet de se nourrir plus sainement, en régénérant complètement le corps en 10 jours. Une introduction, un chapitre pour évaluer son état de santé de départ, une gros phase préparatoire, puis le programme à proprement parler (pas de café, ni de sucre, réorganisation de la cuisine...), des explications pour comprendre ce qui va se passer dans l'estomac, ainsi que sur la phase qui succède à la période d'élimination. Et enfin les recettes, listes de courses et menus pour les 10 jours.