LE VIN MULTIDIMENSIONNEL

Gérard Bertrand, Vigneron d'exception, raconte comment, guidé par une volonté hors norme et une grande sensibilité mais aussi par des rencontres marquantes et beaucoup de travail, il a élevé l'assemblage des vins au rang d'une véritable discipline artistique. Année après année, millésime après millésime, Gérard Bertrand s'est ainsi forgé un talent rare, tout en transformant ses pratiques viticoles pour faire de ses vignobles la plus grande surface en biodynamie au monde et a développé les activités de son groupe dans 180 pays. Ce livre offre une immersion captivante dans le parcours de ce vigneron passionné. Ce livre passionnera tous les amateurs de vins, les arpenteurs de vignobles, les amoureux de la nature et ceux qui rêvent leur vie et entreprennent pour la réaliser.