La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris
9782817712277
Nouveau
François Martin spécialiste en oenologie et auteur de plusieurs livres sur le sujet, nous partage ses nombreuses années d’expérience à travers un ouvrage sur la dégustation.
Pédagogique, il nous présente une méthode simple et claire, accompagnée de quelques notions d’agronomie et d’œnologie.
Un glossaire exhaustif clôture ce livre, permettant au lecteur de disposer d’un langage moderne et adapté.
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 64 |
| Parution : | 2025 |
| Auteur(s) : | François MARTIN |
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