SABER CATAR EL VINO (espagnol)

François Martin spécialiste en oenologie et auteur de plusieurs livres sur le sujet, nous partage ses nombreuses années d’expérience à travers un ouvrage sur la dégustation.

Pédagogique, il nous présente une méthode simple et claire, accompagnée de quelques notions d’agronomie et d’œnologie.

Un glossaire exhaustif clôture ce livre, permettant au lecteur de disposer d’un langage moderne et adapté.