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Le gluten qui étaient encore très important dans l'alimentation il y a moins de 100 ans, a été aujourd'hui très modifié et se retrouve dans les aliments les plus improbables, Angèle de la guinguette d'Angèle, vous propose dans cet ouvrage un véritable guide pour alléger (voir même arrêter) votre alimentation en gluten.
Très pratique et illustré, vous apprendrez tout ce qu'il y a à savoir sur la protéine végétale la moins chère du monde.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 62 |
Parution : | avril 2021 |
Auteur(s) : | Angèle FERREUX-MAEGHT |
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