L'ALIMENTATION SANS FODMAPS

Dans ce livre l'auteur nous explique les fodmaps et montre les 35 aliments à éviter comme la mangue, les prunes, l'ail, les champignons..., les différents signes qui montrent que vous êtes intolérant ainsi qu'un test pour savoir quels types d'aliments éviter, des conseils sur construire une assiette, les meilleurs modes de cuisson..., les 30 meilleurs aliments comme la myrtille, le fromage, la cannelle..., et 180 recettes sans fodmaps (caviar de courgettes, salade de patates douces au poulet, riz à l'espagnol, parmentier...).