La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris
9782909449708
Nouveau
Krystel Cooper nous plonge dans l'histoire de la Maison Lips, fabricant de pains d'épices depuis 1806, dernière fabrique artisanale de Gertwiller et de l'artisanat alsacien.
Les petit Bonhomme, Manele, Manala et saint Nicolas, les moules à gâteaux et à chocolat de Pâques, les faïences et les poteries d'Alsace, la Stube de Meistratzheim et les traditions autour du sapin de Noël.
Petit plus : une dizaine de recettes autour du pain d'épices par Michel Habsiger, qui a reprit la maison Lips en 1977.
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
Nombre de page : | 142 |
Parution : | janvier 2022 |
Auteur(s) : | Krystel COOPER et Michel HABSIGER |
En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.