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THE GASTRONOMICAL ME
9781907970993
Nouveau
Version en langue anglaise
En 1929, la jeune mariée MFK Fisher quitte son éducation culinaire américaine, jugée fade, et embarque avec son époux pour Dijon, où elle découvre pour la première fois la véritable cuisine française. « The Gastronomical Me » relate son enthousiasme pour une toute nouvelle façon de manger, de boire et de célébrer les sens. À travers le récit de repas mémorables partagés avec une galerie de personnages excentriques et fascinants, sur fond de tensions croissantes d'avant-guerre, elle nous offre un aperçu de la formation non seulement de son goût, mais aussi de son caractère et de son talent prodigieux.
| Nombre de page : | 318 |
| Parution : | 2021 |
| Auteur(s) : | M.F.K. FISHER |
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