BON APPETIT PARIS: a guide to eating and living in Europe's most stylish city

Ce guide avisé (en langue anglaise) dévoile où manger, quoi commander et comment se fondre dans la masse. Journaliste et passionnée de gastronomie, Mara Grimm s’appuie sur des années d’expérience dans la capitale française pour concocter une journée gourmande, des croissants du matin à l’apéritif de fin d’après-midi.

Le résultat ? Un guide culinaire, un manuel de décryptage culturel, et tout simplement irrésistible. Organisé autour d’une journée gourmande typique, l’ouvrage suit le rythme des véritables repas parisiens : petit déjeuner, déjeuner, goûter, apéritif et dîner.

Au fil des pages, Mara Grimm répond à des questions essentielles telles que : « Quelle est la différence entre une brasserie et un bistrot ? Quand mange-t-on des macarons ? Quel vin accompagne le mieux un apéritif à la planche ? Et comment se comporter avec un serveur français ? »

Elle distille conseils de savoir-vivre, analyses d'experte et plus de 80 adresses soigneusement sélectionnées dans les 20 arrondissements, sans oublier une poignée de recettes classiques à reproduire chez soi. Les lecteurs apprendront également à reconnaître une baguette authentique, à éviter les pièges à touristes et à découvrir les rituels culinaires parisiens avec assurance et curiosité.