CUISINE GRECQUE Agrandir

CUISINE GRECQUE

9782263180880

Nouveau

Un très joli livre de recettes authentiques de famille helléniques, par les fondateurs de l'épicerie fine Opson. Mezze (salade de tarama, crème de feta, escargots au vinaigre et au romarin, boulettes de viandes), plats (soupe aux harits, pâtes aux oeufs frits, seiches aux épinards, saucisses poêlées aux poivrons, boeuf aux coings, lièvre à l'ail) et desserts (beignets au miel, gâteau à l'orange, tartelettes au fromage).

Le tout entrecoupé de focus produit: olivier, vin, mastic, miel... 

26,54 €

Nombre de page :192
Parution :20 octobre 2022
Auteur(s) :Achilleas PAPADIMITRIOU, Konstantinos CHRISTODOULOU et Emilie LARAISON

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