GOUTS DE GRECE

 Comme dans tous les autres ouvrages de la même collection, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine grecque, qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés complètent les recettes. 

Paul Evangelopoulos, partage ici 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de la Grèce et nous emmène dans un voyage gourmand unique.
En plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine grecque qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.