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LE GARAM MASALA, DIX FACONS DE LE PREPARER
9782352553878
Nouveau
Aux éditions de l'Epure, Beena Paradin Migotto qui a déjà écrit plusieurs livres de cuisine indienne et Mathilde Roellinger des épices Roellinger, vous propose leurs dix façons de préparer le garam masala : curry d'hiver, poulet sauté, tarte à l'alsacienne, chaussons à l'aubergine...
| Nombre de page : | 24 |
| Parution : | avril 2022 |
| Auteur(s) : | Beena PARADIN MIGOTTO et Mathilde ROELLINGER |
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