LE GRAND MARCHÉ Agrandir

LE GRAND MARCHÉ L'APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE DE PARIS SOUS L'ANCIEN RÉGIME

9782213611440

Nouveau

Pour chaque grande famille d’aliments, ce livre étudie l’organisation du ravitaillement en s’efforçant de répondre à quelques questions simples : d’ou venait les denrées ? Quels trajets suivait-elle depuis leur lieux de production ?

45,70 €

TTC

Nombre de page :1030
Parution :juin 2002
Auteur(s) :ABAD, REYNALD

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

LE GRAND MARCHÉ L'APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE DE PARIS SOUS L'ANCIEN RÉGIME

LE GRAND MARCHÉ L'APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE DE PARIS SOUS L'ANCIEN RÉGIME

Suivez-nous sur Facebook

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.