LA BONNE CUISINE FRANCAISE : TOUT CE QUI A RAPPORT A LA TABLE : MANUEL-GUIDE Agrandir

LA BONNE CUISINE FRANCAISE : TOUT CE QUI A RAPPORT A LA TABLE : MANUEL-GUIDE

9782012679498

Nouveau

Publié en 1877 par Degorce-Cadot, cet ouvrage a pour but d'"enseigner à faire bien, en dépensant le moins d'argent possible, par les procédés les plus simples".
La BNF-Gallica réimprime l'ouvrage à l'identique.

34,12 €

Nombre de page :684
Parution :juin 2012
Auteur(s) :EMILE DUMONT

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