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LES BASIQUES DE LA CUISINE FRANCAISE

9782263152351

Nouveau

Tous les basiques indispensables de la cuisine réunis dans ce gros volume. 250 recettes d'apéritifs et entrées, plats et desserts pour de la cuisine traditionnelle ou de bistrots, pour recevoir ou pour tous les jours.

Dip au radis et pointes d'asperges vertes, Gravlax de saumon, Soupe de patates douces et carottes, Boeuf bourguignon, Poule au pot au jurançon, Tatin d'échalotes, Crème brûlée, Panna cotta pistache, Apple pie...

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Nombre de page :336
Parution :octobre 2017
Auteur(s) :COLLECTIF

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