La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris
9782501149082
Nouveau
68 recettes pour des dîners sains, équilibrés et créatifs pour recevoir.
Le livre est composé de 6 chapitres : Amuse-bouches : canapés au fromage frais, galettes de thon crousti-fondantes..., Entrées : saint-jacques gratinées gourmandes, velouté de cèpes aux noisettes..., Petits plats : daube de légumes d'hiver aux épices douces et aux raisins frais, trofie extra chics à la truffe..., Viandes : veau confit aux légumes de printemps, magret en croûte d'épices..., Poissons : Saumon en croûte de sésame et pesto, cassoulet de joues de lotte et chorizo..., Desserts : gâteau magique tout chocolat, petits babas passion et mangue...
En bonus : sur certaines recettes, le pictogramme végétarien, sans gluten ou sans lactose.
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 142 |
| Parution : | Janvier 2020 |
| Auteur(s) : | COLLECTIF |
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