LES RECETTES DE CUISINE DE GRAND'MERE NE SE PERDRONT PAS ...

Rassemble quatre ouvrages parus à la fin des années 2000 (Saveurs et vertus des plantes sauvages » Editions Alternatif, revu et complété avec « La cuisine des prés et des champs », « Les bonnes soupes de nos grands-mères » et « Liqueurs, apéritifs et sirops, recettes à l’ancienne »), dans lesquels Germaine Cousin livre ses connaissances pour cuisiner les plantes sauvages et concocter soupes, liqueurs ou sirops.

Son fils Raymond raconte également ses voyages et expériences aux côtés de sa mère.