L'ASSIETTE ANTI-DIABETE Agrandir

L'ASSIETTE ANTI-DIABETE

9782017020462

Nouveau

25 fiches techniques, de nombreux conseils nutritionnels et 55 recettes savoureuses.
Combiner alimentation et diabète (de type 1, 2 ou gestationnel) n'est pas forcément évident pour tous. Véritable traitement pourtant, l'assiette se doit d'être équilibrée (notamment entre les différents glucides et la qualité des apports d'acides gras).
Basé sur l'expérience des deux auteurs (une diététicienne-nutritionniste et un cuisinier amateur père d'une enfant diabètique de type 1), cet ouvrage répond aux différents questions sur l'alimentation et le diabète à travers des conseils généraux (ne remplaçant en rien l'avis de votre médecin traitant) et des fiches techniques aiguillant sur les bons choix à faire.

Viennent ensuite les recettes ponctuées de témoignages de personnes atteintes de diabète:
Gâteaux agrumes/rose, Poulet au citron, Côtes de veau marinées, Brandade de saumon, Osso bucco gremolata, Pain d'épice allégé, Croissants de lune, Velouté de courges, Lieu noir et son risotto, Paupiettes de limande, Lasagnes courgettes, Mousse à la clémentine, Charlotte, "Mousse au chocolat, pistache et coco".

19,95 €

TTC

Nombre de page :191
Parution :avril 2017
Auteur(s) :Alexandra RETION et Jean-François ROUSSEAU

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

L'ASSIETTE ANTI-DIABETE

L'ASSIETTE ANTI-DIABETE

Catégories

Suivez-nous sur Facebook

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.