CONFITURES, GELEES & MARMELADES - FAIT MAISON

Nouvelle couverture cartonnée (et non plus souple).

Matériel indispensable, saisonnalité des fruits et des légumes, confitures et gelées classiques, confitures et gelées originales, associations multi-fruits et recettes à base de confiture... le nouveau venu de la collection - Fait maison - propose 70 recettes clairement expliquées et illustrées, ponctuées de conseils ou de variantes:
Gelée de groseilles, Confiture de quetsches, Gelée de pomme au romarin, Confiture de lait, Gelée de vin doux, Confiture d'oranges au whisky, Confiture de bananes et papaye, Confiture de melon, pignon et miel, Cheesecake à la confiture de myrtilles, Beignets à la confiture de fraises.