9782379220715
Nouveau
Ce livre répertorie les 200 espèces courantes les plus importantes et nous aide à les reconnaître, les récolter et les utiliser. Elles sont classées par forme de feuille afin de faciliter l'identification et accompagnées de photos et dessins. Pour chaque plante sont indiquées les informations botaniques de base, les critères pour les reconnaître, les parties consommables avec leur goût, la façon de les préparer et la période de récolte. Vous aurez aussi des informations sur les propriétés médicinales et les composants de la plante.
Après la présentation de ces différentes plantes, une liste de plantes toxiques est donnée pour éviter de les confondre. Puis un calendrier est fourni avec les périodes de récolte pour chaque partie de la plante et une description des principaux composants des plantes. Enfin un index alphabétique en français et en latin est présent pour trouver facilement la plante que l'on cherche.
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
Nombre de page : | 248 |
Parution : | Août 2019 |
Auteur(s) : | S. G. FLEISCHHAUER J. GUTHMANN R. SPIEGELBERGER |
Filtre (9287 produits)
Articles récents
En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.