QUI A TUE FELIX POTIN ?

Le livre raconte l'histoire de Félix Potin, jeune paysan qui, sans expérience ni argent, décide en 1844 de prendre en gestion une vieille boutique du IXe arrondissement de Paris.

Grâce à de nombreuses innovations apportant des solutions à des problèmes, comme la délocalisation, les intermédiaires ou la livraison, il construit peu à peu l'épicerie à la française. Malheureusement l'empire qu'il a construit disparaît dans les années 1990.

Un vrai travail historique et iconographique pour sortir de l'oubli cet épicier qui a marqué une époque et la vie parisienne pendant 150 ans.