92% CHOCOLAT

Deuxième enquête du commissaire à la retraite devenu chasseur d'épices Sam Locksley. Sa mission: mettre la main sur le cacao des Mayas, un cacao qui a une particularité: il est entièrement blanc.

 A la fin de l'ouvrage retrouvez un carnet de recettes des différentes spécialités goûtées par le héros comme par exemple le gâteau au chocolat Maya, les chocolats fourrés au praliné pistache, soupe de pieds de boeuf madeline, rice and beans, pina colada biogénétique...