La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris
9791028522377
Nouveau
Un ouvrage très complet sur l'alimentation cétogène.
Il commence avec une première partie sur les lipides, glucides te protéines, avec les notions clés importantes. Vous trouverez ensuite les grands principes de ce régime et les bienfaits de l'alimentation hypotoxique. La troisième partie vous propose un mode d'emploi pour l'applique dans votre quotidien et les bonnes habitudes alimentaires à adopter. La quatrième partie fait un focus sur les différents aliments avec des fiches précises. La cinquième partie vous propose plusieurs programmes cétogène/low carb et hypotoxiques.
Et enfin dans la sixième et dernière partie vous trouverez 100 recettes : moutabal, fromage de noix de macadamia, salade d'endives et graines germées, pancakes de courgettes, gaufres à la farine de coco, pain cracker aux noix de cajou, anchois marinés, poulet korma, brouillade de tofu aux épinards, pudding de chia à la cacahuète, yaourt aux amandes, purée choco-noisettes...
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 600 |
| Parution : | septembre 2021 |
| Auteur(s) : | Olivia CHARLET et Alix LEFIEF-DELVOURT |
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