IG BAS HEALTHY & HAPPY

50 recettes à index glycémique bas, et les conseils avisés d’une coach en nutrition, donnant les principes et aliments clés pour mettre au point des repas à index glycémique bas. Entrées et apéros(sablés chorizo et tomates séchées, gaspacho vert à la menthe), plats principaux (cordons-bleus à l'italienne, quiche sans pâte saumon épinards, mafé végétarien au tofu), desserts (crumble nectarines, ricotta et miel), goûters et en-cas (biscuits gingembre, sésame, amandes et miel).