La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris
9782019497897
Nouveau
"Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque)", le nouveau venu de la collection explore cette fois-ci l'univers des grandes tables. Même si l'ensemble des recettes est plutôt prévu pour 10 personnes, rien de plus simple que de multiplier les proportions.
Le principe reste le même:
Page de gauche, très peu de texte, 3 à 6 photos représentant les ingrédients, 4 ou 5 lignes de recettes, le temps de préparation, de repos, de cuisson.
Page de droite, la photo du plat terminé.
Rouleaux fraicheur surimi-jambon, Saumon mariné coco et baies roses, Tartare de boeuf à l'avocat, Pizzas veggie fraicheur, Raviolis à l'oseille et au comté, Cochon de lait au four, Chou à la saucisse, Souris d'agneau confite au porto, Fars aux amandes et framboises, Pastèque au sirop de citron vert.
Attention toutefois à certaines quantités qui peuvent paraitre un peu juste pour 10.
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 157 |
| Parution : | juillet 2017 |
| Auteur(s) : | Jean-François MALLET |
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