RETOURNER CHEZ JOJO Agrandir

RETOURNER CHEZ JOJO

9782915959048

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La suite du déjeuner chez Jojo, dans un livre toujours aussi pétillant, qui mêle récit personnel, recettes et astuces de cuisine, mais aussi de catering (l'autrice est capable de cuisiner pour 2 comme pour 200, elle a été "cantinière" sur des tournages).

Découvrez 85 recettes salées et sucrées : asperges en croûte persil-mimolette, carpaccio de concombre à la menthe et au piment, chou et poivron poêlés au agrumes, côtes et feuilles de chou-fleur à la méridionale, rillettes de sardines aux amandes et à la ciboulette, brownies choco-noisette au gingembre confit, fruits et feta rôtis au sirop de grenade et au thym, tarte poire-figue à la crème d'amandes, mousse de chocolat blanc au kiwi et aux baies de goji...

16,11 €

Rupture temporaire

Nombre de page :88
Parution :octobre 2021
Auteur(s) :Johanna KAUFMANN

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