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Aux éditions de l'Epure, Anne Etorre, créatrice d'évènements gastronomiques, vous propose ses dix façons de préparer le choux de Bruxelles : choux de Bruxelles et potimarron rôtis, gratin de choux de Bruxelles et noix de pécan, salade de choux crus pistaches et gambas, Saint-Jacques, choux de Bruxelles et colatura...
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 24 |
| Parution : | novembre 2021 |
| Auteur(s) : | Anne ETORRE |
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