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HOUMOUS

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30 recettes qui font la part belle aux protéines végétales, et qui permettent de varier les plaisirs. Houmous de base (pois chiche au cumin, lentilles vertes du Puy, cacahuète et cacao), houmous customisés (salade de quinoa au houmous de haricots blancs, tartines au houmous de petits pois, avocats et radis roses) ou encore houmous cuisine (bruger de pois cassés, aubergines roulées au houmous d'artichaut, sweet pumpkin pie).

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Nombre de page :72
Parution :janvier 2018
Auteur(s) :CLEA

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