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100 recettes de l'immense cuisinier sur l'aliment roi, à qui il a redonné ses lettres de noblesse. Recettes originales, accessibles à tous, de l'aligot au gratin dauphinois...
Format poche
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 224 |
| Parution : | Octobre 2018 |
| Auteur(s) : | JOEL ROBUCHON |
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