MENUS SAINS & PAS CHERS

Hervé propose dans ce nouvel ouvrage 20 menus pas chers, sains et gourmands, pour 4 personnes, à base de produits économiques, faciles à trouver, frais et de saison. Chaque menu se compose d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, pour un repas complet et rassasiant.

Exemples :

• • Entrée : Röstis de potimarron

• • Plat : Riz sauté au poulet façon nasi goreng

• • Dessert : Semoule aux fruits à l’orientale

ou encore

• • Entrée : Salade grecque

• • Plat : Burger végétal aux haricots rouges

• • Dessert : Cheesecake au verre express

Sans oublier

▸ Des conseils pour être efficace en cuisine.

▸ Des focus sur des ingrédients incontournables.

▸ Un calendrier des fruits et légumes de saison pour sélectionner ses produits sans se ruiner.

▸ 60 recettes réparties en 20 menus équilibrés.