SI FACILE

La plus célèbre des cuisinières australiennes revient avec un nouvel ouvrage, paru en 2024, et qui propose 80 recettes savoureuses pour le quotidien. Une introduction sur les essentiels du placard, puis les recettes ultrarapides (rigatoni crémeux aux tomates séchées), les classiques simplifiés (pain de viande pomme, sauge et bacon au sirop d'érable), le tout-en-un (poulet au miso et aubergines caramélisées au soja), les salades (poulet bang-bang), les desserts (pavlova version lamington) ou encore les snacks (brownie gourmand)... Il y a même un chapitre spécial AirFryer (tofu croustillant au poivre de sichuan, salade de chou-fleur croquant au tahini).