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365 RECETTES DES TERROIRS DE FRANCE - TOME 2

9782344004395

Nouveau

Préfacé par Paul Bocuse, voici le tome 2 de l'ouvrage éponyme. Ce livre propose donc 365 nouvelles recettes de grands classiques de la cuisine régionale française, de l'entrée au dessert en passant par les plats et les amuse-bouches, de quoi retrouver l'authenticité de la gastronomie française, à partir des produits et recettes qui ont fait la renommée de nos régions.

18,86 €

Nombre de page :560
Parution :octobre 2014
Auteur(s) :Collectif

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