LUNCH BOX VEGGIE

Un petit livre qui fait le tour du monde en plus de 50 recettes conçues pour un lunch box 100% végétarien. En plus ,les recettes présentent des niveaux de difficulté croissants, ce qui rend le livre utilisable par les débutants et les non débutants : tarte aux légumes salade de graines germées, salade de fèves coleslaw cake aux épinards, salade de kasha aux légumes mayonnaise végétale (Europe) curry de légumes et riz au citron, brochettes à l'asiatique et taboulé libanais, rouleaux de printemps sauce maison au sésame (Asie) mini-club sandwich à l'avocat pickles de légumes, salade césar végétale, wraps épicés au guacamole (Amérique) tajine de légumes aux raisins secs et aux amandes, mafé sénégalais, haricots rouges en sauce (Afrique) bouchées au chocolat et beurre de cacahuète, energy ballas et suprêmes d'agrumes, sablés "bi-goût" et crème vanille caramel, crêpes végétales et crufitures (encas sucrées)