CUISINE NOMADE EN VAN ET CAMPING-CAR

Après une introduction sur la cuisine an van, et l'inventaire sur les indispensables, le livre propose une soixantaine de recettes.

Des entrées et apéro au fil des saisons: pain au graines en couronne, brochettes de crevettes à l'ail, salade landaise, samossas au chèvre et pesto...

Des plats comme à la maison: poulet au citron, blanquette de saumon aux poireaux, porc au caramel, tajine d'agneau abricots et amandes...

Des desserts; mousse au chocolat vanlife, panna cotta aux fraises, crème catalane et autres beignets aux pommes.