SANDWICHS DU MONDE - 100 RECETTES DU PLAT EMBLEMATIQUE DE LA STREET FOOD

Découvrez 100 recettes de sandwich à travers le monde !

Vous trouverez d'abord les recettes de bases (pain de mie, hamburger, pain bao) et les recettes de sauces (ketchup, mayonnaise, sauce bbq...) puis viennent les recettes par régions du monde : Europe (croque-monsieur, panino, egg sandwich...), Amériques (arepas, grilled cheese, tripleta, US bagel...), Asie (bao bun poulet, tamago sando, yakisoba pan...), Orient (sabich, kebab halabi, Jerusalem mixed grill...) et Afrique (suya, akara, cass-croûte tunisien...).