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PIZZA, PASTA e AMORE par GRUPPOMIMO

9782036040984

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Plus de 50 recettes des chefs du restaurant Gruppomimo, Pietro et Emanuele. Des entrées (salade de poulpe et pomme de terre, carpaccio de boeuf, aubergines panées façon cotoletta), des pizza (pâte à pizza classique, calzone frit, scrocchiarella jambon rôti, roquette et stracciatella), des pâtes et plats (ravioli maison, pesto genovese, soupe minestrone) et enfin des desserts (panna cotta, sbriciolata ricotta et chocolat).

18,91 €

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Nombre de page :176
Parution :22 mars 2023
Auteur(s) :Gruppomimo

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