9780847843350
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Bien plus qu'un livre de recettes, découvrez dans cet ouvrage la philosophie de la célèbre chaîne italienne Eataly.
Comment correctement manger une pizza ? Comment enfin réussir la cuisson al dente des pâtes ? Vous trouverez ici toutes les réponses aux questions que vous avec pu vous poser sur la cuisine italienne.
Du choix des produits, jusqu'à la réalisation des recettes, grâce à ce guide, vous allez pouvoir devenir un vrai chef italien !
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 304 |
Parution : | septembre 2014 |
Auteur(s) : | Oscar FARINETTI |
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