9782955798850
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Troisième tome pour "Entre les vignes" avec cette fois un rendez vous pris sur le vignoble du Jura.
Pendant 4 ans les auteurs ont multipliés les échanges, les bouteilles et les balades dans les vignes pour réussir à cerner la viticulture de la région qui est chamboulée par le dérèglement climatique mais qui reste malgré ancrée dans ses traditions.
Ils sont allés à la rencontre de 3 générations de vigneron.nes dans cette constéllation jurassienne du vin : Pierre Overnoy, Morgane Turlier, Jean-François Ganevat, Mayumi et Kenjiro Kagami, Valentin Morel, Stéphane Tissot, Alice Bouvot, Amélie Vuillet et Sébastien Jacques, Laurent Macle, Catherine Hannoun...
Encore un beau travail de Guillaume Laroche avec les très belles photos de Harry Annoni.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 272 |
Parution : | novembre 2021 |
Auteur(s) : | Guillaume LAROCHE, Cédric BLATRIE, Frédéric HENRY, photos Harry ANNONI |
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